Bio Sukadelap mt: M

4,40 € 4.4 EUR

4,40 €

Voeg toe aan mandje


Niet goed, geld terug garantie

0

Sukadelappen

Ca. 2 pers (250-300 gr)

Sukadelappen (draadjesvlees) zijn afkomstig van de schouder van het rund. Dit vlees bevat veel spierweefsel omdat veel bewogen heeft. Sukade heeft midden door het vlees een pees lopen. Dit geeft het vlees een typische smaak en vleesstructuur. De pees kan je eten, vind je dit niet lekker, snijd hem dan na bereiding eruit. Ik had vandaag zo’n zin in ouderwetse gestoofde sukadelappen en heb ze daarom maar gemaakt.


Schrijf een reactie

U moet zijn ingelogd om een reactie te plaatsen.